КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ Избранное

Кто-то не любит кофе, а в оригинальном рецепте Тирамису печенья савоярди замачивают в кофе, пропитывают, а в этом рецепте - нет. В итоге получается ОЧЕНЬ нежный тортик. К тому же здесь отлично подойдет не только клубника, но та же малина, да и практически любые фрукты. Сам же рецепт легок и не хлопотен.

Ингредиенты:
 
Маскарпоне 500г, 
клубника свежая 300г, 
печенье савоярди (сколько уйдет. в зависимости от диаметра формы),
мята для украшения, 
сливки для взбивания 33%- 200г,
сахарная пудра- 5 ст. л., 
щепотка соли.
 
Приготовление:
Выложить печенье савоярди по бортикам разъемной формы, на дно тоже уложить слой печенья. 
Затем слой целой клубники, сверху слой крема из взбитых с сахарной пудрой и маскарпоне, затем опять слой печенья. клубники и крема. Поставить в холодильник на ночь. 
Вытащить из формы, украсить свежей клубникой.
 
 
Приятного аппетита!

 

Прочитано 601 раз Последнее изменение Суббота, 07 Март 2015 14:33
Другие материалы в этой категории: « Торт "ДОБОШ"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Национальная кухня

Рецепты десертов

Почему все выбирают grandchef ?

Историческая и инновационная информация и рецепты именно здесь 
Здесь собраны детали - сколь элементарные, столь и фундаментальные
Здесь восстанавливается связь с древней истиной, которая глаголет устами самой природы
Scroll to top